|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: =300 gr.spaghetti[500gr]
=2 el olijfolie = 1 teen
knoflook[fijngesneden]
=1 ui,in ringen.= 1 groene
paprika,in dunne reepjes.
=500 gr.broccili,in kleine
roosjes. = 1 zak pittige
tomatensaus[450gram]
=1 blik coctailworstjes[400g]
uitgelekt.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *Kook de pasta volgens de
aanwijzingen op de verpak-
king beetgaar.Verhit onder-
tussen de olie in de hapjes-
pan en fruit de knoflook
1 min.Voeg de ui toe en bak
3 min.op een hoog vuur mee.
Schep regelmatig om.
*Kook ondertussen de broccoli
in water met zout in 6 min.
beetgaar.
*Voeg de tomatensaus en worst-
jes toe aan het paprika-
mengsel,schep om en warm nog
2 min.door.Verdeel de pasta
over 4 borden,schep de saus
erop en serveer met de
broccoli.
|
|
|